Pavlaka torta sa orasima – ljubav na prvi zalogaj

izvor:kuhaj i peci

Pavlaka torta sa orasima je starinska, vrlo ukusna i prejednostavna torta.
Sve najbolje o njoj je stalo u jednu rečenicu. Na vama je da je pripremite i uživate u slasnom zalogaju.
Radi se jedna kora koju poslije režete na 3 dijela i dobijete visoku i stabilnu tortu u obliku pravougaonika. Ako želite okruglu tortu, pečete 3 zasebne kore tako što ćete smjesu za koru ravmnomjerno podijeliti.
Svakako se peče na papiru za pečenje. Lakše i urednije se izvadi iz kalupa.
Što se ukrasa tiče, ostala sam pri tome da ću je posuti sjeckanim orasima. Ne bih kvarila taj divni okus oraha nikakvim šlagom, naravno vi birate završni dodir.

Sastojci:
Biskvit:
– 10 jaja
– 10 kašika šećera u prahu
– 5 kašika brašna
– 10 kašika mljevenih opraha

Fil:
– 250 gr šećera u prahu
– 300 gr kiselog vrhnja
– 10 kašika mljevenih oraha

Kora se peče 30 minuta na 170 stepeni u plehu od rerne.

Za detaljnu pripremu pogledajte video.