MAFINI SA TIKVICAMA I GRIZOM: Mekani su kao duša a spremaju se za 10 min
MAFINI SA TIKVICAMA I GRIZOM.
Mekani su kao duša a spremaju se za 10 min.
SASTOJCI:
1 srednja tikvica
2 jajeta
50 ml ulja
50 ml mleka
100 gr kukuruznog brašna
80 gr pšeničnog griza
Pola kesice praška za pecivo
1-2 pune kašike pavlake
Komad sira – po ukusu
Soli po ukusu
PRIPREMA: Tikvicu operite i narendajte. Dodajte sve ostale sastojke i promešajte. Nauljite modlice za proje ili sipajte u nauljen pleh pa ubacite u već zagrejanu rernu i pecite na 200 C dok lepo ne porumene.
Biće dovoljno da ih pečete oko 25-30 minuta. Najbolje je da ih povremeno proveravate obzirom da nisu sve rerne iste. Prijatno !