Pomešajte brašno, mleko i jaje . Bićete iznenađeni rezultatom . Lak i ukusan recept.

Pomešajte brašno, mleko i jaje .Bićete iznenađeni rezultatom . Jednostavan i ukusan recept za doručak za 5 minuta.

Sastojci:

4 jaja
1 kašičica soli
1,5 šolje mleka (300 ml)
1 šolja brašna (120 g)
1 kašika putera
Seckani peršun

Kriške dimljene piletine
Čedar sir
Krem sir, čokolada ili džem po želji

Priprema:

Uključite rernu i zagrejte je na 180°C.

U velikoj posudi, razbijte 4 jaja i dodajte kašičicu soli. Dobro ih umutite dok ne dobijete homogenu smesu.

Postepeno dodajte 1,5 šolje mleka i 1 šolju brašna. Neprestano mešajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine i formira se glatka smesa bez grudvica.

Umanjite intenzitet mešanja i dodajte kašiku putera. Nastavite mešanje dok se puter potpuno ne istopi i sjedini sa smesom.

Na kraju, dodajte seckani peršun u smesu i promešajte da se ravnomerno rasporedi.

Uzmite pleh za pečenje i lagano ga premažite puterom ili uljem kako se smesa ne bi lepila.

Pažljivo sipajte pripremljenu smesu u pleh. Ako želite, možete dodati kriške dimljene piletine i komade čedar sira između smese.

Stavite tiganj ili pleh sa smesom u prethodno zagrejanu rernu na 180°C.

Pecite 20-25 minuta, ili dok se površina ne lepo zapeče i dobije zlatno-braon boju.

Kada je gotovo, izvadite iz rerne i ostavite da se malo ohladi pre sečenja i serviranja.

Možete dodati krem sir, čokoladu ili džem pre serviranja,

Napomena: Ovo je osnovni recept, pa slobodno eksperimentišite sa dodacima i prilagodite ga svom ukusu.

Za detaljnu pripremu pogledajte video.