KAKO NAPRAVITI? Domacu a lisnatu pitu bez kvasca , cekanja i narastanja.
izvor:Aurora Recepti
Lisnata pita bez kvasca koja se lista kao knjiga.. Tako lisnata i hrskava da joj niko ne može odoleti. Uz samo malo volje i strpljenja napravićete jednu savršenu pitu a vaši ukućani će biti više nego oduševljeni. Sa ne puno namirnica dobićete preukusan doručak ili večeru. Jednostavno idealna da se može praviti u bilo kojoj varijanti. Njena fleksibilnost vam dozvoljava da je možete praviti i puniti po vašoj želji.
Topla preporuka vaše Aurore…
POTREBNE NAMIRNICE:
TESTO:
• 550 gr brašna
• 400 ml make vode
• 1 kašičica soli
FIL:
• 400 gr spanaća
• 400 gr mladog sira (cottage )
ZA PREMAZIVANJE:
• 150 putera ili margarina
• 60 ml ulja
Peći na 220°C (430°F) 20-25 minuta
Za detaljnu pripremu pogledajte video.