ROLAT sa pekmezom za 10 minuta, recept koji svima uspjeva

ROLAT sa pekmezom za 10 minuta, recept koji svima uspjeva.

Kako napraviti brzi rolat sa pekmezom za 10 minuta. Priprema je laka i jednostavna.

Sastojci:

3 jaja
200 g šećera
200 g brašna
100 ml mlijeka
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
+ pekmez od malina ( ili neki drugi po želji).

Priprema: Najprije mikserom dobro umutimo jaja i šećer. Dodajemo vanilin šećer i mlijeko brašno i prašak za pecivo. Sve dobro umutimo mikserom.

Na veliki pleh iz rerne stavimo papir za pečenje i rasporedimo smjesu preko cijelog papira.
Biskvit pečemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni od 8-10 minuta.

Vruć biskvit prebacimo na mokru krpu i premažemo pekmezom.
Savijemo u rolat i ostavimo da se ohladi u mokroj krpi.
Rolat možemo posuti šećerom u prahu.

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: Kuhinja Recepti