MEDALJONI OD TIKVICA :Tako su ukusni, pravim ih najmanje 2 puta nedeljno! Najlakši recept za tikvice.
MEDALJONI OD TIKVICA :Tako su ukusni, pravim ih najmanje 2 puta nedeljno! Najlakši recept za tikvice.
Sastojci:
2 tikvice
150 g sira
300 g običnog brašna
2 jaja
so
crni biber
ulje
Smesa za pohovanje
3-4 kašike jogurta
so
mirođija
2 čena belog luka
Priprema:
Tikvice isecite na deblje kolutove, a zatim svaki kolut presecite kao kiflu, ali ne do kraja, da možete da napunite. Sir po izboru izrendajte, a zatim napunite tikvice. Uvaljajte ih u brašno, pa u umućena jaja i ispržite. Jogurt posolite, pa pomešajte sa seckanom mirođijom i mlevenim belim lukom.