Džem od šljiva BEZ ŠEĆERA provjereno dobar recept od 2 sastojka

izvor:kuhaj i peci

Džem od šljiva bez šećera je idealan za sve koji vode računa o svojoj ishrani, iz zdravstvenih ili drugih razloga.
Priprema je vrlo jednostavna a trebaju vam svega dva sastojka.
Šljive prvo kuhati oko 15 min da puste sok pa tek onda izmiksati štapnim mikserom. Začin dodajemo na samom kraju.
Dužina kuhanja džema ovisi od zrelosti šljiva i vašeg ličnog ukusa.
Što je šljiva zrelija kraće se kuha.
Ja sam kuhala oko 50 minuta na laganoj vatri.
Od sastojaka koje sam koristila sam dobila 3 teglice po 330 gr i malu teglicu od 200 gr.

Sastojci:
– 2 kg šljiva
– 1 kafena kašičica začina za medenjake (ili samo cimet)

Za detaljnu pripremu pogledajte video.