Fantastične kiflice – meke kao pena
Đevrek kiflice se prave jednostavno, mogu biti slane, slatke ili prazne a ukus susama daje ovim kiflicama posebnu čar jer su potpuno uvaljane u njega.
Prave se lako i verujem da će vam se dopasti.
Sastojci:
250 ml mlakog mleka
150 ml ulja
100 ml mlake vode
1 kesica suvog kvasca
2 jajeta
1 kašika šećera
1 nepuna kašika soli
750 gr brašna tip 400 Sentella
za umakanje:
40 gr meda
40 ml vode
i 200 gr prepečenog susama.
Detalje pripreme pogledajte u videu.