Torta medeno srce, jednostavna i super ukusna.

July 28, 2023 CreativaBox

Recept za kalup 20cm:
Biskvit
3 jaja
150g šećera
1 vanilin šećer
160g suncokretovog ulja
200g glatkog brašna
20g kakao praha
1 prašak za pecivo
1 žličica začina za medenjake
180g mlijeka
Miksati jaja, šećer i vanilin šećer dok smjesa ne postane pjenasta.
Dodati ulje i nastaviti miksati.
Dodati brašno, kakao, prašak za pecivo i začine i pažljivo umiješati.
Dodati mlijeko i umiješati ga.
Uliti polovinu smjese u kalup i peći na 180°C 20-25 minuta.
Izvaditi iz pećnice i biskvit premazati sa 150g džema od marelica.
Prekriti preostalom smjesom i vratiti u pećnicu na još 30 minuta.

Glazura
100g tamne čokolade
100g slatkog vrhnja
30g maslaca
Staviti sve sastojke u zdjelu i zagrijati u mikrovalnoj.
Miješati dok se ne ujednači i preliti preko ohlađene torte.
Saviti u hladnjak da se stisne.
Tortu ukrasiti medenim srcima.

Za detaljnu pripremu pogledajte video.