Lažna TIRIT PITA sa Piletinom i Prazilukom – Pa još prelivena. Pripremi za 30min.LETNJI OBROK .

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Ko god je probao Tirit pitu nikada nije zaboravio njen ukus. Međutim sama priprema je duga i komplikovana za mnoge zaposlene i mlade mame. Tako da sam ja osmislila nešto nalik njoj i moji kućani su veoma zadovoljni. Bujon od piletine iskoristim za supu ili čorbicu a od mesa pripremim tirit pitu. Uz ovo vam treba samo neka salatica i imate kompletan obrok. Tirit pita je baš onako bočata i kalorična tako da nam netreba ništa drugo za obrok. Isprobajte ovu moju verziju i verujem da će vam se dopasti.

SASTOJCU
500gr. kore za pitu
400gr. prazi luk
250-300gr. pilećeg mesa bez kosti obarenog u slanoj vodi
Ulje, biber, so.

PRELIV
4 jaja
2dl. jogurt
2dl. mineralna voda
100ml. ulje
So, biber.
Peći u zagrejanoj rerni na 200c./25min.

Za detaljnu pripremu pogledajte video.