Kiseli krastavci recept. Ovaj recept koristim godinama
izvor:Agape Food
U današnjem videu kiselim krastavce. Prvo sam u svom vrtu ubrala mlade krastavce i kopar. Nakon toga sam ih oprala u vodi u kojoj sam dodala sodu bikarbonu. Suhe krastavce sam slagala u tegle te s njima dodala papar u zrnu, lovorov list i svježi kopar. Dok sam to radila stavila sam u vodu sol, šećer i esenciju (octenu kiselinu) da prokuha. Na ovaj način već godinama kiselim krastavce.
Za detaljnu pripremu pogledajte video.
