Кisele paprike u tegli bez konzervansa. Brza, jednostavna i potpuno prirodna zimnica.

izvor:Recepttura

Vrijeme je zimnice, a kod mene su tada najčešće na repertoaru kisele paprike u tegli. Donosim provjereni recept bez umjetnih konzervansa, pa možete biti sigurni kako je ova zimnica vrhunske kvalitete.

SASTOJCI:

– 3 kg paprike paradajzerice
– 3 litre vode
– 1 litra alkoholnog octa
– 10 dag soli
– 5 dag šećera
– 1 dl ulja
– papar u zrnu po ukusu

Pogledajte video recept sa pripremom.