Probajte odoleti. Čudesno ukusni odresci od patlidžana. Bolji od mesa.

izvor:СОС кухиња SOS Kuhinja

Probajte odoleti! Čudesno ukusni odresci od patlidžana. Bolji od mesa!

Sastojci:
– 2 patlidžana (700-800 grama)
– Voda
– So
– 2 čena belog luka
– Pola veze peršuna
– Biljno ili maslinovo ulje
– 1/3 kašičice čilija
– 100 mililitara aceto balsamico (ili jabukovog sirćeta)
– 1 kašika šećera
– 2 kašike kečapa

Za detaljan način pripreme pogledajte video