UŠTIPCI OD ROLOVANIH TIKVICA. Ukusnije do sada nisam probala. Još jedan recept kuvara sa Krfa.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

SASTOJCI
2-3 tikvice
250-300gr. slanina ili neko drugo suvo meso- Može i tanko narezani parizer ili šunka.
Panir:
4-5 jaja
2dl. mleko
2 dl. mineralna voda
So, biber
18- 20 kašika brašno
Ulje za prženje

Preliv- Dresing
Peršun, beli luk, so, biber, alkoholno ili sirće po vašem izboru

Za detaljnu pripremu pogledajte video.