Baklava štrudlice: Mekane i mirisne, tope se u ustima – starinski tradicionalni recept

izvor:Domaći Recepti

Jedan od starinskih tradicionalnih recepata su i ove baklava štrudlice. Pecivo punjeno orasima, pečeno i zaliveno sirupom od šećera i vode. Mekane i mirisne, tope se u ustima.

Sastojci:
300 ml mleka
50 ml ulja
1 kašika šećera
25 g svežeg ili 7-8 g suvog kvasca
1 kašičica soli
500 g mekog brašna + malo za premesiti i razvući

Punjenje:
300 g mlevenih oraha
200 g šećera
200 g margarina ili maslaca

Sirup:
400 g šećera
300 ml vode
sok od pola limuna

Pogledajte video recept sa pripremom.