Baklava štrudlice: Mekane i mirisne, tope se u ustima – starinski tradicionalni recept
izvor:Domaći Recepti
Jedan od starinskih tradicionalnih recepata su i ove baklava štrudlice. Pecivo punjeno orasima, pečeno i zaliveno sirupom od šećera i vode. Mekane i mirisne, tope se u ustima.
Sastojci:
300 ml mleka
50 ml ulja
1 kašika šećera
25 g svežeg ili 7-8 g suvog kvasca
1 kašičica soli
500 g mekog brašna + malo za premesiti i razvući
Punjenje:
300 g mlevenih oraha
200 g šećera
200 g margarina ili maslaca
Sirup:
400 g šećera
300 ml vode
sok od pola limuna
Pogledajte video recept sa pripremom.