Najbolji hrskavi krompir iz rerne, brzo i lako jelo za samo pola sata – crispy potatoes
izvor:Prahnulo mi
Najbolji hrskavi krompir iz rerne, brzo i lako jelo za samo pola sata – crispy potatoes
Sastojci:.
1kg krompira
3 kašike palente
2 kašike prezle
1 kašičica suhog začina
1 kašičica bibera
1 kašičica bijelog luka u prahu
1-2 kašike začina za piletinu
1 kašičica suhog peršuna
2 kašike maslinovog ulja
Priprema:
1 kg krompira ogulite i potopite u vodi, a zatim ih dobro prosušite u krpi ili sa kuhunjskim ubrusom. Osušeni krompir izrežite na kriške. U krompir dodajte po jednu kašičicu vegete ( suhog začina), bibera i bijelog luka u prahu, 3 kašike palente, 2 kašike prezle, 1-2 kašike
začina za piletinu [obavezno probajte], 1 kašičicu suhog peršuna i 2 kašike maslinovog ulja. Sve dobro izmiješati da se začini rasporede po svim krompirićima. Pećnicu zagrijte na 250 stepeni i pripremite pleh za pečenje sa obloženim pek papirom. Krompir složite u pleh tako što ćete stavljati jedan po jedan kako ne bi bili jedan na drugom. Tako će vam krompir ostati savršeno hrskav i odlično pečen. Na kraju pospite krompir sa još malo palente. Pecite ga u prethodno zagrijanoj pećnici na 250 stepeni 20 minuta. Kada je krompir pečen prelijepo izgleda i ima lijepu zlatnu boju. Krompiriće poslužite dok su vrući uz umak po vašoj želji.
Za detaljnu pripremu pogledajte video.
