Savršeno vučeno tijesto za pitu: Zamjesite i samo razvucite
Savršeno vučeno tijesto za pitu: Zamjesite i samo razvucite.
Ovaj način prioreme je odličan za sve početnike u pravljenju pite.
Na ovaj nacin pita će uspjeti i onima koji prvi put je prave.
Sastojci za tijesto:
700 gr brašna tip 400
400 ml vode
kašikica soli
ulje
Nadjev:
500 gr sira
1 jaje
so
Poljev
400 ml mlijeka ili 400 ml vode a ko voli hrskavo neka ne dodaje nista.
Pogledajte video recept sa pripremom
Izvor: Kuhinjica M