Lagan i kremast kokos kolac sa malinama, nije previse sladak

Kokos kolač sa malinama. Lagan i ukusan.

Lagan i kremast kolac sa malinama, nije previse sladak. Ukusi se odlicno slazu.

Sastojci:

-50g kokosa(8kasika)
-100ml mleka
Preliti kokos mlekom i ostaviti dok pripremate ostalo.

kora
-4 belanca
-prstohvat soli
-4 kasike secera
-8 kasika kokosa(50g)
-2 kasike brasna
Peci 15-20 min na 180C.

fil br1
-300ml vode(200 u maline i 100 za rastvaranje pudinga)
-250-300g malina
-4-5 kasika secera
-1 puding sa ukusom slatke pavlake ili vanile

fil br.2
-4 zumanca
-4 kasike secera
-1 puding sa ukusom slatke pavlake ili vanile
-350ml mleka
(skuvani fil potpuno ohladiti)
-kokos koji ste na pocetku potopili
-250ml slatke pavlake umutite
1/2 pavlake u skuvani fil a druga preko tog fila.
Kolicina secera je minimalna ako volite bas slatke kolace povecajte kolicinu secera za 30-50%.

Pogledajte video recept sa pripremom

Izvor: Kuvajmo lako