Savršen letnji ručak: punjene paprike u italijanskom stilu

July 11, 2023 CreativaBox

Sastojci:
– 250 grama crnog luka
– 15 grama belog luka
– Peršun
– 5 do 6 listova bosiljka
– Maslinovo ulje
– 15 do 20 paprika
– 250 do 300 grama mlevenog mesa (odnos: govedina 70 – svinjetina 30)
– 100 mililitara vrele vode
– Sol i crni biber
– 300 do 350 mililitara paradajz sosa
– 300 grama pirinča
– 50 grama rendanog parmezana
– 150 grama mocarele

Za detaljnu pripremu pogledajte video.