Paprike u senfu – Bez konzervansa – Najlepša zimska salata

izvor:Emilina Kuhinja

Paprike u senfu, bez konzervansa. Salata sa senfom i paprikama odlicna za zimnicu. Paprike ne treba da budu mesnate, vec one koje se koriste za przeniju. Ovu salatu mozete konzumirati odmah nakon pripreme, a mozete je odloziti za zimu. Veoma lepo ide uz przena i kuvana jaja, rostilj, sve vrste mesa, a moze se i namazati na hleb i posluziti za dorucak ili veceru. U mojoj porodici ovu salatu svi obazavamo i svake godine je pravimo.

Sastojci:
-30kom paprika
-5 glavica crnog luka
-5 glavica belog luka
-2.5dl jabukovog sirceta
-2.5dl vode
-3 kasike secera
-2 kasike soli
-600g senfa
-2dl ulja

Za detaljnu pripremu pogledajte video.