Sunday, November 17, 2024
KUJNAZIMNICA

KAKO DA UKISELITE PAPRIKE ZA 10 MINUTA.Brz i jednostavan recept za kisele paprike.

KAKO DA UKISELITE PAPRIKE ZA 10 MINUTA.Brz i jednostavan recept za kisele paprike.

Zimnica koja u tren oka nestaje sa stola.

Sastojci:

500 g paprika manjih
1 litar prokuvane vode
60 g šećera
50 g soli
45 g sirćeta
100 ml ulja
2 čena belog luka
peršun, biber u zrnu

Priprema: Paprike operite, osušite i isecite uklanjajući semenke i peteljke.. U šerpu stavite vodu, dodajte so, biber, sirće, ulje, biber u zrnu.
Kuvajte dok se šećer i so ne istope pa dodajte paprike. Kuvajte 8 minuta potom paprike izvadite i dodajte im seckan beli luk i peršun. Servirajte.

Za detaljnu pripremu pogledajte video.