Čokoladne griz kocke – stracciatella kocke

izvor:How 2 Bake It by

Čokoladne griz kocke ili stracciatella kocke. Ovo je jednostavan i prefin kolač, toplo preporučam!

Sastojci:
Biskvit
2 jaja
150 g šećera
160 g oštrog brašna
30 g kakaa u prahu
1/2 žličice praška za pecivo
80 ml ulja
150 ml mlijeka

Krema
1 L mlijeka
1 jaje
150 g šećera
3 vanilin šećera
180 g griza
200 g maslaca (za ohlađenu kremu)
100 ili više grama mliječne čokolade (sitnije nasjeckane)
Vrhnje za šlag ako želite za vrh kolača

Za detaljnu pripremu pogledajte video.