Pohovane tikvice – jednostavan i jeftin recept sa tajnim sastojkom

Pohovane tikvice – jednostavan i jeftin recept sa tajnim sastojkom.

Tikvice ste sigurno pohovali do sada, ali im u smesu dodajte i sir, biće ukusnije.

Sastojci:

2 tikvice
100 g tvrdog sira
1 kašičica peršuna
1 kašičica slatke paprike
3 jajeta
100 g prezli
50 g brašna

Priprema: Tikvice isecite po dužini, pa stavite u neku posudu, pa posolite i pobiberite. Ostavite ih tako 20 minuta da puste vodu. Umutite jaja, pa dodajte peršun, slatku papriku i rendani sir. U drugoj posudi pomešajte brašno i prezle. Tikvice procedite, pa uvaljajte u brašno sa prezlama, a onda u jaja sa sirom. Pržite u zagrejanom ulju po 5 minuta sa obe strane.