Brz domaći čokoladni sladoled od samo tri sastojka i za manje od 5 minuta
Brz domaći čokoladni sladoled od samo tri sastojka i za manje od 5 minuta
Sastojci:
1 konzerva kondenzovanog mleka od 380 g
280 g crne čokolade
600 ml šlaga
Uputstva:
U posudi otopite crnu čokoladu. Možete je otopiti na pari ili u mikrotalasnoj pećnici u intervalima od 30 sekundi, mešajući između svakog intervala dok se čokolada potpuno ne otopi i postane glatka.
U većoj posudi sipajte kondenzovano mleko.
Dodajte otopljenu crnu čokoladu u kondenzovano mleko i dobro promešajte da se sve sjedini.
U posebnoj posudi umutite šlag dok ne postane čvrst.
Dodajte umućeni šlag u smesu sa kondenzovanim mlekom i čokoladom. Nežno mešajte da se sve lepo poveže i dobijete glatku smesu.
Prebacite smesu u posudu za zamrzavanje.
Stavite posudu sa smesom u zamrzivač i zamrzavajte oko 4 sata ili dok sladoled ne postane čvrst.
Izvadite sladoled iz zamrzivača i služite ga u kornetu, posudi ili u šta god želite.
Uživajte u ovom brzom sladoledu od samo mleka i čokolade! Možete ga poslužiti samog, dodati voće, preliv ili pospite čokoladnim mrvicama preko sladoleda za još više ukusa.