Godinama bez konzervansa pripremam papriku za 10 minuta
izvor:Uradi Sama- Ideje za kreativce
Zimnica koju godinama ovako pripremam i održi se više od godinu dana a kada otvorim teglu paprika bude i dalje hrskava. Još jednom delim sa vama ovaj recept koji mi je jedan od omiljenih baš zbog jednostavnosti, brzine i ukusa.
1 kg paprike
biber u zrnu
6 čena belog luka
Lovorov list
1 kašičica šećera po tegli
2 kašičice soli po tegli
4 kašike alkoholnog sirćeta 9% po tegli
Kipuća voda
Detalje pripreme pogledajte u videu: