Kolač sa višnjama: Savršen i pun voća

Kolač sa višnjama: Savršen i pun voća.

Ovo je neverovatno dobar kolač, kad ga jednom napravite svi ostali recepti će ostati iza vas.

Potrebno je:

– 5 jaja
– 300 gr višanja i 200 trešanja
– 1 jogurt (200 ml)
– 1 čaša od jogurta (200) gr brašna
– 1 časa griza
– 100 ml ulja
– 100 – 150 gr šećera
– 1/2 praška za pecivo

Priprema:

Umutiti belanca sa šećerom u čvrst šne dodati žumanca zatim griz, brašno, prašak za pecivo, ulje, jogurt i sve dobro izjednačiti varjačom.

Pleh veličine 30×20 obložiti pek papirom sipati smesu i odozgo poredjati višnje i trešnje. Malo ih prstima gurnuti u testo da ne budu sve na vrhu.

Peći na 200 stepeni C prvih 15 min pa smanjiti na 180 stepeni i peći 40 min.

Pečen kolač posuti prah šećerom zamirisanom vanilin šećerom.

Seći isključivo hladan.

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: Kod bake u gostima