Sladoled sa plazmom i karamelom – Savršena kombinacija za najbolji domaći sladoled.

izvor:Lako je kuvati

Karamel, Plazma Sladoled/Savršena kombinacija za najbolji domaći sladoled

Ovog leta obavezno obradujte ukućene ovim ukusnim sladoledom.
Domaći sladoled pripremljen od žumanca svakako je bolji od ostalih a
u ovoj kombinaciji gotovo savršen.

Količine sastojaka u vidu su prilagođene pakovanju slatke pavlake od 1L.
Prema vašim potrebama možete srazmerno smanjiti ili povećati sastojke.

Sastojci:
za karamel
-240g šećera
-4 kašike vode
-270ml slatke (najbolje mlečne) slatke pavlake
-30g maslaca
– prstohvat soli

sladoled
-5 žumanca
-120g šećera
-20g vanilin šećera
-730g slatke (najbolje mlečne) slatke pavlake

i još oko 100g mlevene plazme, drugog keksa ili lešnika

Detalje pripreme pogledajte u videu: