Friday, November 1, 2024
KUJNA

Meso sa šargarepom u izvanredno ukusnom kremastom sosu! Ručak koji ćete praviti bez prestanka

Meso sa šargarepom u kremastom sosu. Ručak koji ćete praviti bez prestanka. Svi su oduševljeni ukusom.

Sastojci:

– 600 gr. mesa (pileća prsa)
– 600 gr. šargarepe
– 1 crni luk
– 2 čena belog luka
– oko 700 ml. supe ili vode
– lovorov list, so, biber, peršunovo lišće
– 2 – 3 kašike maslinovog ulja (maslac ili suncokretovo ulje)
– 250 ml. pavlake za kuvanje

Prilog: riža, kuvani krompir, testenina..

Isecite meso na trakice, posolite, pobiberite. Ispržite ga (kratko), izvadite iz tiganja pa dodajte crni i belu luk. Luk pržite par minuta, dodajte šargarepu, supu ili vodu, začine. Kuvajte dok šargarepa ne omekša pa dodajte pavlaku za kuvanje, meso. Krčkajte kratko, začinite. Prijatno.

Izvor: Serpica