PLJESKAVICE OD TIKVICA – brzi letnji rucak

izvor:Bokina kuhinja

Pljeskavice od tikvica su jedan pravi letnji rucak mogu se jesti samostalno ili u kumbinaciji sa drugim jelima.

1 veca tikvica ili 2 manje tikvice
1 jaje
4 pune supene kasike zutog kukuruznog brasna
1 ravna kafena kasicica soli
prasak za pecivo
malo bibera
1 do 2 cena belog luka

Za detaljnu pripremu torte pogledajte video.