Posni hrskavi štapići sa susamom

izvor:Ukusna hrana

Posni hrskavi štapići sa susamom

Sastojci:
130 g prepečenog susama
800 g brašna, tip 400
1 prašak za pecivo
3 kašičice soli
200 ml ulja
400 ml piva

Priprema:
Pomešati ulje, pivo i so. Dodati susam i malo promešati. U brašno zamešati prašak za pecivo. Postepeno dodavati brašno i zamesiti testo.
Testo rastanjiti na debljinu 1 cm. Rastanjeno testo preseći po pola. Svaku polovinu iseći na trake. Trake mogu da budu različitih dimenzija, a u ovom slučaju širina je 2 cm i dužina 16 cm. Potom svaku traku uviti u spiralu.
Štapiće ređati u pleh na papir za pečenje. Peći ih u rerni zagrejanoj na 200 stepeni od 15 do 20 minuta.

Prijatno!

Pogledajte video recept sa pripremom.