Najukusniji Starinski Kolač. DOKTORSKE ŠTANGLE. Kolač mog detinjstva iz mamine Beležnice – FANTAZIJA.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
SASTOJCI
Biskvit:
7 belanaca
300-400gr. šećer
100gr. mleveni orah
2 kašike ulje
2 kašike mleko
7 kašike brašno
100gr. euro blok čokolada
1 prašak za pecivo
Peći u zagrejanoj rerni na 180c./20min.
FIL:
7 žumanca
4 kašike šećer
100gr. čokolada za kuvanje
100gr. euroblok čokolda
200gr. puter ili margarin
Vruć fil preliti preko vrućeg biskvita
Posipati sa
4 kašike mlevenih oraha
100gr. euroblok čokolade.
Ostaviti u frižier da se ohladi.
Pogledajte video recept sa pripremom.