Gurmanski ručak za 10: Piletina i riža na jedinstven način

Gurmanski ručak za 10: Piletina i riža na jedinstven način.

Pripremite rižu i piletinu na ovaj način. Brz, jednostavan i zdrav recept za bogati ručak u krugu vaše porodice.

SASTOJCI:

– piletina
– kašika vegete
– glavica luka
– voda
– 100 ml ulja
– 200-250 gr riže
– 1 mrkva
– biber, so i peršun

NAČIN PRIPREME:

Odvojiti piletinu na komade i posuti vegetom.

Staviti tako da se peče 30 minuta u dubokoj tepsiji.

Luk zatim sitno nasjeckati, mrkvu narendati i začiniti peršunom i vegetom.

Rižu operite, procijedite i dodajte u posudu pa sve izmiješati.

U tepsiju sa mesom zatim dodajte mješavinu riže, povrća i malo promiješati.

Preliti sve vodom i ponovo staviti da se peće.

Pecite sve dok vam ne ispari sva tečnos i dok vam riža ne omekša

Izvor: lakofinorecept