PAMUK HLEB – Najmekši i najukusniji hleb na svetu.Tako ukusan i mirisan da ga vrelog razgrabe.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
SASTOJCI
700gr. brašno
1 kašičica šećer
1 kašika puter ili margarin
1 jaje
30gr. kvasac
1 kašika sirće
1,5 kašičice soli
300ml. voda.
Za premazivanje
250gr. puter ili margarin
Ostaviti formirane vekne da nadođu 30- 45min.
Nadošle vekne premazati
2 žumanca
2 kašike mleka
1 kašika majoneza
Posipati semenjem po vašem izboru
Peći u zagrejanoj rerni na 200c./10min. Zatim prekriti pokvašenim papirom za pečenje smanjiti temperaturu na 180c./20min.
Pogledajte video recept sa pripremom.