Ćufte sa paradajz sosom – Brzo, jednostavno i lako

izvor:СОС кухиња SOS Kuhinja

Ćufte sa paradajz sosom – Recept

Sastojci:
– 130 grama hleba
– 150 mililitara mleka
– 600 grama mlevenog mesa (govedina i svinjetina – 50/50)
– Luk
– Beli luk
– Sol i crni biber
– 2 jaja
– 70 grama šargarepe
– 30 grama celera
– Maslinovo ulje
– 3 lovorova lista
– 3 kašike šećera
– 1 kašika sirćeta
– 250 grama koncentrata paradajza
– 600 mililitara goveđe čorbe ili temeljca
– Prstohvat ljute paprike
– 3 karanfilića
– Ulje za prženje

Pogledajte video recept sa pripremom.