Nikada nisam jela Ukusniju i sočniju PILETINU. Mađarski recept za NAJSOČNIJU PILETINU IKAD.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković.
SASTOJCI
1kg. piletine
150-200gr. dimljene slanine
2 glavice crni luk
2 šargarepa
3 paprike
400-500gr. paradajz
100ml. belo vino
200ml. voda.
Začini: so, suvi začin, ljuta ili slatka začinska paprika, biber. Po vašem ukusu možete dodati 1-2 kašike senfa.
Pogledajte video recept sa pripremom.