Thursday, March 28, 2024
KUJNA

PUNJENO I POHOVANO PECIVO: Bez mešenja, bez muke i previše truda

Sada više ne morate da mesite testo ili da razvlačite kore.

Potreban vam je samo hleb koji ćete da napunite sa sirom i krompirom i da ispohujete.

Sastojci:

1 krompir
8 kriški belog tost hleba
tvrdi sir (po želji)
1 jaje
200 g prezli

Priprema: Skuvajte krompir i napravite pire. Zatim hlebu skinite koricu i rastanjite oklagijom. Stavite malo pire krompir, preko rendanog sira, i na kraju još malo pire krompira. Preklopite da dobijete trougao, a zatim krajeve pritisnite viljuškom. Umutite jaje, pa pecivo prvo umočite u jaje, a zatim u prezle. Pržite u zagrejanom ulju.