Makarone sa slaninom, šunkom i sirom: Krckava zlatna korica, a unutra “raj” – kad jednom počnete da ih jedete, nema kraja

Makarone sa slaninom, šunkom i sirom.

Krckava zlatna korica, a unutra “raj” – kad jednom počnete da ih jedete, nema kraja.

Sastojci:

500 g makarona
2 kašike maslinovog ulja
100 g šunke
60 g slanine
100 g feta sira
100 g tvrdog sira
500 ml mleka
2 jajeta
200 ml jogurta

Priprema: Skuvajte makarone, pa procedite i prelijte maslinovim ulje. Dobro promešajte. U drugoj posudi umutite jaja koja ste posolili, pa dodajte mleko i jogurt. Dobro sjedinite. Šunku i slaninu iseckajte, pa propržite u tiganju. Zatim tepsiju nauljite i pospite prezlama, pa prospite višak. Poređajte pola količine makarona, preko stavite pola količine propržene šunke i slanine, pa pospite pola količine rednane fete i tvrdog sira.

Preko sipajte preostale makarone, a onda pospite i preostalu šunku i sir. Prelijte smesom od jaja, mleka i jogurta. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20-25 minuta.

Izvor: Stvar ukusa