Kapri torta sa jagodama – topi se u ustima…

Kapri torta sa jagodama – Strawberry Capri Cake.

Predstavljamo vam jednu od naših omiljenih torti, Kapri tortu.

Sastojci:

Za piškotu će biti potrebno:
10 belanaca
15 ravnih kašika šećera
12 kašika mlevenih oraha
1 kašika brašna
1/2 kesice praška za pecivo

Za žuti fil je potrebno:
10 žumanaca
150 gr šećera
1 vanilin šećer
3 kašike gustina
3 kašike brašna
1/2 l mlijeka
200 g margarina

Za crveni fil je potrebno:
600 g zamrznutih jagoda
300 g šećera
1 + 1.5 dl vode
2 praška za puding s ukusom jagode
1 želatin

Za čokoladni preliv je potrebno:
100 g čokolade za kuvanje
50 g margarina
6 kašika ulja

Detalje pripreme pogledajte u videu.