Brzo i jeftino-Tajni sastojak da krompir bude najukusnijii kad se ohladi.Krompir iz rerne sa hrskavom slaninicom – obrok koji se lepi za nepca.
Ukoliko volite ručak iz rerne, isprobajte ovo jednostavno, a preukusno jelo.
Sastojci:
1,5 kilograma očišćenog krompira
2-3 glavice crnog luka
250-300 grama slanine
1 krem supa od pečuraka
100 mililitara tople vode
600 mililitara mleka
100 grama putera ili margarina
Priprema: Krompir očistite i isecite ga na tanke kolutove.
Rernu zagrete na 200 stepeni.
Ubacite tepsiju u zagrejanu rernu.
Kad se zagreje i tepsija, ubacite u nju par kockica maslaca a potom krompir.
Preko stavite još maslaca pa sve stavite u rernu da se krompir zapeče.
Kada se krompir lepo ispekao, izvadite ga iz rerne.
Preko njega stavite crni luk isečen na rebarca i slaninicu.
U veću činiju umutite vodu, supu od pečuraka i začine.
Prelijte preko krompira i slanine.
Vratite u rernu i pecite dok se sve lepo ne ukrčka.
Uživajte!
Izvor: Kuhinja Valentina Mašković