Sočne, rupičastze i veoma ukusne mafine, spremne za 10 minuta!

Drugačije! Pite koje se za čas naprave, za razna posluženja. Super ideja. Pita mafini sa sirom.

Spremne za desetak minuta, ove pite sa sirom su idealne za razne prilike, dorucak, uzinu.

Sastojci i priprema:

– 500 gr. kora za pitu
– 400 gr. sira
– 3 jaja
– 1 kasika kisele pavlake
– 100 ml. ulja
– 100 – 200 ml. mleka (zavisi koliko je socan sir)
– pola kasicice soli (ili vise)
– pola kesice praska za pecivo
– malo susama

Isecite kore na trake kako je prikazano u videu. Sve ostale sastojke izmesajte pa ubacite isecene kore. Promesajte i punite kalup za mafine. Pospite susamom i ostavite desetak minuta da stoji. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta u dubljim kalupima za mafine, ako su plitki onda pecite krace. Treba da fino porumene. Prijatno!

Izvor: Serpica