Kremasta torta sa jagodama: Osvežavajuća, laka za pripremu a topi se u ustima.

izvor:CooKing

Recept za neodojivu, kremastu, tortu sa jagodama.

SASTOJCI:
Za koru:
7 belanaca
3 kasike griza
3 kasike brasna
1 kasicica praska za pecivo
100 g secera
10 g vanilin šećera
1 kašika ulja
1 kašika jogurta

!! U belanca ne sme da vam upadne ni malo žumanca, inače nećete moći lepo da ih umutite

Za krem:
7 žumanca
700 ml mleka
60 g brasna
40 g gustina (ili griza)
100 g secera
300 ml slatke pavlake(hladna)

I jos:
300 g Jagoda (+ jagode za dekoraciju)
200g slatke pavlake (hladna)

Detalje pripreme pogledajte u videu.