Paša lokum bolji od sladoleda – Mali trikovi za savršenu Sultanovu slatku sarmu
izvor: Lako je kuvati
Paša lokum bolji od sladoleda/Mali trikovi za savršenu Sultanovu slatku sarmu
Ovaj lagani, kremasti kolač obožavamo, posebno u letnjem periodu.
Služi se ohlađen i bolji je od sladoleda.
Priprema se brzo i uz savete koje sam dala u videu bez greške i ako ga pripremate prvi put.
Sastojci u videu su za pleh 40*40cm ako koristite manji pleh srazmerno smanjite sastojke:
– 100g kokosovog brašna/ ako ne volite kokos može mleveni keks količina da prekrije dno pleha
Za kakao fil:
-1,5 l mleka
– 180g šećera
– 20g vanilin šećera
– 150g oštrog brašna -9 punih kašika
– 50g kako praha- 5 punih kašika kao u videu
– po želji kašika ruma, može i aroma ruma
Za beli fil:
– 180g šlag kreme sa ukusom slatke pavlake (1 srednja kesica)
– 300ml hladnog mleka
ili 250ml slatke pavlake.
Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu:
