Pileća čorba sa povrćem. Puna mesa i povrća, super ukusna i zdrava. Recept koji morate probati.

izvor:Kuhinja za 10

Pileća čorba sa povrćem. Jednostavan i provjereno dobar recept.

Naš omiljeni recept za brzu čorbu koja će vas vratiti u život. Puna mesa i povrća, super ukusna i zdrava. Recept koji morate probati.

:
500 grama pileća prsa
mrkva
luk
500 grama zamrznutog graška
lovorov list
krompir
koncentrat rajčice
bijeli luk

:
Piletinu rezati na kockice i začiniti : maslinovo ulje, sol, biber, tečna mješavina začina, paprika. Dobro promiješati i ostaviti u frižider do upotrebe
Luk rezati na kockice i propržiti 5 minuta. Dodati mrkvu i pržiti dodatnih 5 minuta
Dodati meso i sve zajedno pržiti 10 minuta
Nakon 10 minuta dodati zamrznuti grašak i krompir. Začiniti sa suhom mješavinom začina i koncentratom rajčice, dobro promiješati i dodati lovorov list. Ostaviti 5 minuta
Dodati 500 ml vode i krčkati 45 minuta ukupno. Dodati i bijeli luk
Kada je čorba već kuhana u posudi izmiješati brašno i toplu vodu i dodati u šerpu do željene gustine
Dodati peršin i ostaviti još nekoliko minuta na vatri. Po potrebi posoliti

Pogledajte video recept sa pripremom