Gulaš sa piletinom I šampinjonima, ukusan ručak, brz I lak za pripremu
izvor:Kuvajte sa Stašom
Gulaš sa piletinom I šampinjonima
Sastojci:
800 g pilećeg belog mesa
500 g šampinjona
400 ml paradajiz soka
2 luka
1 čen belog luka
origano
200 ml vode
ulje
1/2 kašičice slatke paprike
so, biber, suvi začin
1 kašičica gustina i malo hladne vode
Iseckati luk I dinstati na zagrejanom ulju dok ne postane staklast. Dodati piletinu isečenu na kockice. Posoliti, začiniti i pobiberiti. Dinstati dok ne ispari tečnost. Kada ispari tečnost dodati šampinjone I nastaviti dinstanje dok ima tečnosti potom dodati slatku papriku, paradajiz sok I vodu. Dodati izgnječen beli luk i origano. Razmutiti gustin sa malo vode i dodati u sos. Krčkati još 30 min na laganoj vatri uz povremeno mešanje.
Poslužite uz pire ili pirinač.
Prijatno
Pogledajte video recept sa pripremom