Mekana kao sunđer: Najbolja punjena POGAČA
Punjena Pogaca sa Prelivom koju niste probali do sada – socna, meka kao sundjer.
Prelivena punjena pogaca koju niste probali do sada, delim ovaj recept sa vama, jedinstvena i prelepa pogaca koju mozete puniti sa spanacem a moze cak i prazna bez fila.
Potrebne namirnice za prelivenu punjenu pogacu:
250ml. mlakog mleka
8 gr. suvog kvasca
1 kasicica secera
1 jaje
50ml. otopljenog putera
450gr. brasna
1 kasicica soli
sir za punjenje pogace 100-150gr.
FIL:
100-150ml. jogurta
2 zumanca
Izvor: Aurora recepti