Ako imate jednu jabuku, jedno jaje i brašno, možete napraviti ovaj desert za 5 minuta! Nema pečenja, čak ni kvasca. Bez maslaca.

Ako imate jednu jabuku, jedno jaje i brašno, možete napraviti ovaj desert za 5 minuta! Bez pečenja, lakši desert koji se priprema sa samo jednom jabukom. Nema pečenja, čak ni kvasca. Bez maslaca.

Sastojci:

1 jabuka

1 jaje

2 kašike šećera

2 kašike ulja

150 g čistog jogurta

50 ml mleka

350 g brašna

prstohvat soli

1 kašika praška za pecivo

ulje o za prženje

cimet, šećer

Priprema:

Ogulite jabuku, uklonite koštice i izrendajte

U velikoj posudi umutite jaje sa šećerom i uljem dok ne postane glatko.

Dodajte jogurt, mleko, brašno, sol i prašak za pecivo i sve dobro promešajte da se sastojci sjedine.

Na kraju, dodajte rendane jabuke i lagano promešajte.

Zagrejte ulje u tiganju na srednjoj temperaturi.

Testo rastanjiti na debljinu manju od 1 cm (od prilike 7-8 mm).

Modlom vaditi željene oblike, pa ostaviti da odstoje sa svake strane po 5 minuta. Za to vreme zagrejati ulje na umerenoj temperaturi.

Pre prženja i ostaviti da malo odmore.

Kada se krofne stavljaju u ulje bitno je da ona strana koja je bila na stolu sada bude gore.

Vadite ih i ostavite na papirnom ubrusu da se ocede višak ulja.

Pospite cimet šećerom pre služenja.

Uživajte u ovom brzom i jednostavnom desertu sa svežom jabukom, koji možete pripremiti u samo 5 minuta bez upotrebe pećnice. Dobar tek!