Ovu tortu ne mogu prestati hvaliti, koliko je fina…

“Ovu tortu ne mogu prestati hvaliti, koliko je fina. Nema pečenja, a brzo je gotova!

Obožavam kremaste slastice, a ovaj brzi cheesecake s lješnjacima i čokoladom posebno mi se svidio.

Torta se brzinski napravi, a nakon što se stegne, preostaje vam da uživate. Ovdje su dominantni sastojci lješnjaci, čokolada i sir, koji se odlično slažu, a opet daju jedan lagani štih.” – navodi Natašine Slastice.

SASTOJCI:

PODLOGA:
150 g mljevenog petit keksa
100 g istopljenog margarina ili maslaca
100 ml mlijeka
70 g šećera
100 g prženih mljevenih lješnjaka

KREMA:
400 ml vrhnja za šlag
200 g bijele čokolade
50 ml vrhnja za šlag (za bijelu čokoladu)
400 g krem sira

DEKORACIJA:
50 ml vrhnja za šlag
50 g čokolade za kuhanje
50 g prženih sjeckanih lješnjaka

Izvor: Natašine Slastice