Jednostavan i jeftin recept za najsočnije batake: Recept kojim je oduševljeno preko 3 miliona ljudi

Jednostavan i jeftin recept za najsočnije batake.

Recept kojim je oduševljeno preko 3 miliona ljudi.

Sastojci:

1 kg bataka
400 g crnog luka
1/2 kašičice sode bikarbone
50 ml ulja

Priprema: U tiganju na ulju (50 ml) proporžite krupno iseckan crni luk, pa dodajte sodu bikarbonu. Promešajte, pa posolite i pobiberite. Poklopite i krčkajte nekih 20 minuta, a zatim okrenite meso, opet posolite i pobiberite, pa poklopite i krčkajte još 20 minuta.