Najbolja pita od jabuka: Tako lako se pravi, a sočna i mekana kao duša! Topi se u ustima…
Najbolja pita od jabuka: Tako lako se pravi, a sočna i mekana kao duša! Topi se u ustima…
Donosimo vam recept za pitu koja pleni svojim ukusom.
Testo: (prečnik 20 cm)
Brašno – 250 grama
Prašak za pecivo – 1 kašičica
Maslac – 90 grama
Sol – prstohvat
Žumanca – 2 kom
Šećer – 40 grama
sloj jabuke:
Jabuke – 3 kom (500 grama)
Šećer – 40 grama
Limunov sok 4 – 5 kašika
Krem – sufle:
Bjelanjci – 2 kom
Šećer – 40 grama
Vanilin šećer – 1 kašičica
Jogurt (pavlaka) – 400 grama
Kukuruzni škrob – 30 grama
Pecite na 170°C 40 – 45 minuta
Detalje pripreme pogledajte u videu.