Zaboravite na kupovni hljeb uz ove savjete za savršen domaći hljeb

izvor:kuhaj i peci

Zaboravite na kupovni hljeb. Pratite savjete i postupak koji vam dajem i dobit ćete fantastičan, mirisan i jako ukusan domaći hljeb.
Svi vole kada kuća zamiriše na domaće pecivo. Pa obradujete svoje ukućane već naredni vikend i za porodični ručak servirajte ovako pripremljen hljeb, pečeno pile sa krompirom, malo domaćeg pekmeza za zasladiti.
Pohvale neće izostati zagarantovano.

Hljeb stavite u dobro zagrijanu rernu, pečete na 250 stepeni oko 10 minuta a potom smanjite temperaturu na 200 stepeni i pečete još 15 minuta.

Sastojci:
– 500 gr brašna tip 500 glatko
– 350 ml toplog mlijeka
– 1 supena kašika kvasca
– 1/2 čajne kašičice šećera
– 1 čajna kašičica soli
– ulje

Ukoliko želite hrskavu koricu preskočite mazanje hljeba uljem na kraju.

Pogledajte video recept sa pripremom